books grilled crispy chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What is the seasoning for grilled chicken?
# grilled chicken
# Grilled chicken thigh
# Grilled chicken in the bag
# Grilled chicken in the oven
# Grilled chicken or broiler
# Grilled chicken stuffed with freekeh
# Grilled chicken with vegetables
# Slicing grilled chicken
# Grilled chicken steak sandwich
# Grilled chicken kebab
# Moroccan with grilled chicken
# Moroccan with grilled chicken and onions
# Chicken steak with grilled vegetables
# Grilled boiled chicken breast
# Grilled chicken breasts for diet
# Grilled chicken salad
# Grilled chicken tenders with oats
# Magloba chicken and grilled vegetables
# Chicken breast with grilled vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
دجاج مقرمش مشوي (Info)
المكوّنات
- ست قطعٍ من أفخاذ الدجاج.
- بيضتان كبيرتان.
مكوّنات خليط البقسماط:
- ربع كوبٍ من الدقيق.
- كوب من البقسماط.
- ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان، أو رومي ناعم.
- أربع ملاعق كبيرةٍ من الزبدة مثلجة.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والريحان المجفف، والبصل البودرة، والثوم البودرة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من كلّ من: الروزماري المجفف، والشطة المجروشة، والبابريكا.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- إحضار صينيةٍ قصيرة الحافة، ووضع قطعةٍ من ورق الزبدة.
- نزع الجلد عن الدجاج، وتقطيع الأفخاذ إلى جزئين، باستخدام السكين.
- وضع البقسماط في وعاءٍ، مع الدقيق، والثوم، والبصل، والروزماري، والريحان، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، والشطة.
- خفق البيضة في وعاءٍ آخر.
- وضع قطع الدجاج في البيض، حتّى تتغطى جيداً، ثمّ وضعها في خليط البقسماط، حتّى تتغطى بطبقةٍ وفيرة.
- وضع قطع الدجاج في الصينية بشكلٍ متباعد، ونثر بعض الملح والفلفل، والأوريجانو.
- وضع شرائح رقيقة من الزبدة على الدجاج، ونثر بعضٍ من جبن البارميزان.
- وضع الدجاج في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ تقليب الدجاج للجانب الآخر، لمدّة خمس عشرة دقيقة إضافية، حتّى يصبح الدجاج باللون الذهبي.
