نضع صدور الدجاج في وعاء، ثمّ نتبّلها بالفلفل الأبيض، والملح، وملعقة كبيرة من الزيت، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً.
نترك الخليط جانباً لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، ثمّ نشوي صدور الدجاج على الفحم حتى تنضج تماماً.
نسخّن في وعاء واسع على درجة حرارة عالية ما تبقى من الزيت، ثمّ نضع فيه البصل المفروم، وحبوب الخردل، والثوم المدقوق، وشوربة الدجاج، ثمّ نترك الخليط على النار حتى يغلي تماماً.
نذيب في كوب من الماء نشا الذرة، ثمّ نضيف خليط النشا على خليط البصل، ثمّ نضيف الكريمة، ثمّ نحرّك المكوّنات جيداً.
نترك الخليط على نار هادئة لمدّة لا تقل عن خمس دقائق، ثمّ نرفع الوعاء عن النار.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.