books grilled chicken kebab with sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled kebab with sauce on charcoal
# Grilled chicken with tomato sauce
# Grilled chicken with hazelnut sauce
# Grilled chicken with Turkish sauce
# Grilled chicken kebab
# Grilled chicken kebab in the oven
# Grilled chicken kebab method
# Grilled chicken with cola sauce
# Grilled chicken with milk sauce
# Meat kebab with sticky sauce
# Kebab with sweet chili sauce
# Hot sauce kebab
# Grilled chicken with Worcestershire sauce
# Grilled steak with white sauce
# Grilled steak with mushroom sauce
# Grilled meat with sauce
# Grilled salmon with mustard sauce
# Grilled vegetables with bechamel sauce
# Grilled kofta with tahini sauce
# Grilled daqoos sauce
View more
Source: mawdoo3.com
كباب دجاج مشوي مع صلصة (Info)
المكوّنات
- ربع كيلو من صدور الدجاج المنظّفة.
- أربع قطع سميكة من شحم الغنم.
- حبة من كل من: الفلفل الأخضر، والطماطم.
مكوّنات الصلصة:
- ملعقتان من صلصة الطماطم.
- ملعقة من كل من: العسل، والخردل ويفضّل الخردل الفرنسي، وزيت الزيتون، والبقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- نقطّع صدور الدجاج إلى إثنتي عشرة قطعة متوسطة ومتساوية في الحجم، ثم نمد شحم الغنم بالشوبك.
- نقطّع الفليفلة والبندورة إلى قطع متساوية الحجم.
- نضع قطع الدجاج، وقطع الفليفلة، والبندورة في أسياخ خشبية.
- نحضّر الصلصة عن طريق خلط كل من زيت الزيتون، والخردل، والبقدونس المفروم، والعسل، والطماطم معاً.
- نغمس قطع الدجاج في الصلصة.
- ندخل قطع الدجاج في صينيّة خاصّة إلى فرن ساخن مسبقاً مع التقليب المستمر للأسياخ حتى تنضج تماماً، ثم نضيف الصلصة إلى الأسياخ مرّةً أخرى.
- نخرج الأسياخ من الفرن ونقدّمها مع الأرز المفلفل أو الكسكس أو إلى جانب الحمص بالطحينية.
- ملاحظة: يشار إلى إمكانيّة إضافة السجق إلى هذا الطبق ووضعه مع الدجاج في الأسياخ الخشبيّة، كما يمكن إضافة قطع البصل وشويها مع الفليفلة والبندورة حسب الرغبة.
