English  

كتب garlic sauce with eggs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الثومية بالبيض (معلومة)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ ستة أشخاص


المكوّنات

  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ ملح.
  • فصّان ثوم المهروس.
  • ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • بياض بيضتين.


طريقة التحضير

  • وضع بياض البيض والملح بداخل الخلاّط الكهربائي وخلطهما جيداً لعدّة دقائق.
  • إضافة رشة ملح أُخرى، الخل والثوم فوق الخليط السابق وخلطهما مرّةً أُخرى بشكلٍ جيد.
  • إضافة الزيت فوق الخليط تدريجياً مع الإنتباه لعدم إطفاء الخلط في تلك الأثناء للحصول على صلصة ناعمة.
المصدر: mawdoo3.com