books fry minced meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Method for frying minced meat
# How do I wash minced meat?
# Hummus with minced meat
# Jareesh with minced meat
# Minced meat kibbeh
# How to make minced meat pies
# Dry molokhia with minced meat
# Puree with vegetables and minced meat
# Potato tray with minced meat and bechamel
# Potato tray with minced meat
# Minced meat preparation
# Dishes used for minced meat
# Eggplant rolls with minced meat
# Hummus Fatteh with Minced Meat
# Moussaka with minced meat
# Moussaka with minced meat and potatoes
# Fried eggplant with minced meat
# Kibbeh toast with minced meat
# Hawawshi with minced meat
# Chicken and minced meat broth
View more
Source: mawdoo3.com
قلي اللحم المفروم (Info)
عند تحضير المأكولات التي تحتوي على اللحم المفروم يتمّ قلي وطبخ اللحم أوّلاً ومن ثم إضافة باقي المكوّنات، والخطوات كالتالي:
المكونات
- كيلوغرام لحم مفروم.
- بصلة كبيرة.
- فصان من الثوم.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- بهار حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- في مقلاة ساخنة على نار متوسطة نضيف زيت الزيتون، ومن ثمّ البصل المفروم ونتركه ليذبل ويصبح لونه شفافاً، ومن ثم نضيف الثوم المهروس، ونقلّب المزيج إلى أن تنبعث رائحة الثوم الزكية.
- نضيف اللحم المفروم إلى البصل والثوم.
- نضيف الملح والفلفل الأسود والقرفة والبهار المرغوب.
- نترك اللحم المفروم إلى أن ينضج وينشف من السائل مدة ثلث ساعة، ولا يحتاج لوقتٍ طويلٍ لأنه مفروم ويصبح بعد ذلك جاهزاً للاستخدام.
