books fried spring rolls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fish spring rolls
# Chicken fried toast rolls
# Fried borek rolls with cheese
# Fried Cinnamon Rolls
# Fried toast rolls
# Prepare fried chicken rolls
# fried foods
# Fried chicken
# fried rice
# Fried Eggs
# Fried beans
# Fried Julio
# Fried cauliflower
# jellyfish fried eggs
# Fried Kibbeh
# Fried sundae
# wide fried
# Venetian Fried
# Fried Medea Jazari
# Desired fried
View more
Source: mawdoo3.com
سبرنغ رولز مقلي (Info)
| مدة الطهي | عشر دقائق. |
| تكفي لـِ | خمسين شخصاً. |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
- قطعتان من فيليه الدّجاج المفروم.
- أربعة أكوابٍ من الكرنب المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من معجون الطّماطم.
- ربع كوبٍ من الماء.
- عود من البصل الأخضر المفروم.
- فصّان من الثّوم المهروس.
- عشر حباتٍ من المشروم المقطّع.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من النّشا.
- عبوّة من رقائق العجينة الصّينيّة.
- زيت الذّرة للقلي.
صلصة كي دي دي:
- أربع ملاعق كبيرةٍ من معجون الطّماطم.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ثلاث أو أربع ملاعق كبيرةٍ من صلصة الصّويا.
طريقة التّحضير
- تسخين الزّيت في مقلاة واسعة وإضافة البصل الأخضر، الزنجبيل والثوم وتقليبهم حتى الذبول ثمّّ إضافة الدّجاج، والمشروم، والكرنب وتخفيف النّار وتركه لينضج الدجاج.
- إضافة البهار، والملح، والفلفل الأسود.
- وضع معجون الطّماطم، وصلصة الصّويا، والنّشا، والماء في طبقٍ صغيرٍ وإضافته إلى الدّجاج ثمّ تقليبه إلى أن يجف وتركه ليبرد.
- وضع بعض الحشو على زاوية رقائق العجينة ولفّها مثل الأسطوانة.
- تثبيت الحافّة بقليل من بياض البيض.
- تسخين الزّيت في مقلاة عميقة وقلي اللّفائف من دقيقتين إلى ثلاث دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
*تقديمها دافئة مع صلصة كي دي دي.
- صلصة كي دي دي: وضع معجون الطّماطم ، والصويا، والخل، والتقليب ليختلط في طبق عميق .
