العربية  

books eggs on toast in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيض على التوست بالفرن (Info)


المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • أربع قطع خبز توست.
  • نصف كوب من الجبن السائل.
  • نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
  • رشّة ملح.
  • رشّة فلفل أسود مطحون.
  • ربع كوب من الجبن الأسود المقطّع شرائح.
  • حبّة طماطم مقطّعة شرائح للتقديم.
  • خيارة مقطّعة شرائح للتقديم.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة لحين تحضير التوست.
  • نأخذ نصف كميّة الخبز ونستخدم قطاعة بسكويت دائرية متوسّطة الحجم ونقطع التوست من النصف لتصبح الخبزة مُفرغة من الداخل.
  • ندهن خبزة التوست الكاملة بالجبنة السائلة ثمّ نضع فوقها القطعة المقسومة من النصف ونلصقها بها.
  • نضع القليل من جبن الشيدر والموزاريلا في الدائرة وسط شريحة التوست.
  • نصفّ شرائح التوست في الصينيّة ثمّ نكسر البيضة ونضع بيضة في كل دائرة.
  • نرشّ القليل من الفلفل والملح فوق البيض ومن الممكن إضافة الكمون المطحون حسب الرغبة.
  • نرش المزيد من الجبن المبشور فوق البيض ثمّ نوزّع شرائح الزيتون الأسود فوق البيض ثمّ ندهن أطراف الخبز بزيت الزيتون أو الزبدة الطريّة.
  • ندخل الصينيّة للفرن ونتركها من عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يتحمّر التوست وينضج البيض.
  • نضع كلّ قطعة من قطع التوست في طبق تقديم ونضع الخضار المقطّعة لشرائح بجانبها ونقدّمها على وجبة الإفطار.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg