English  

كتب eggs on toast in the oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيض على التوست بالفرن (معلومة)


المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • أربع قطع خبز توست.
  • نصف كوب من الجبن السائل.
  • نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
  • رشّة ملح.
  • رشّة فلفل أسود مطحون.
  • ربع كوب من الجبن الأسود المقطّع شرائح.
  • حبّة طماطم مقطّعة شرائح للتقديم.
  • خيارة مقطّعة شرائح للتقديم.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة لحين تحضير التوست.
  • نأخذ نصف كميّة الخبز ونستخدم قطاعة بسكويت دائرية متوسّطة الحجم ونقطع التوست من النصف لتصبح الخبزة مُفرغة من الداخل.
  • ندهن خبزة التوست الكاملة بالجبنة السائلة ثمّ نضع فوقها القطعة المقسومة من النصف ونلصقها بها.
  • نضع القليل من جبن الشيدر والموزاريلا في الدائرة وسط شريحة التوست.
  • نصفّ شرائح التوست في الصينيّة ثمّ نكسر البيضة ونضع بيضة في كل دائرة.
  • نرشّ القليل من الفلفل والملح فوق البيض ومن الممكن إضافة الكمون المطحون حسب الرغبة.
  • نرش المزيد من الجبن المبشور فوق البيض ثمّ نوزّع شرائح الزيتون الأسود فوق البيض ثمّ ندهن أطراف الخبز بزيت الزيتون أو الزبدة الطريّة.
  • ندخل الصينيّة للفرن ونتركها من عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يتحمّر التوست وينضج البيض.
  • نضع كلّ قطعة من قطع التوست في طبق تقديم ونضع الخضار المقطّعة لشرائح بجانبها ونقدّمها على وجبة الإفطار.


المصدر: mawdoo3.com