books white toast bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What is toast bread?
# White chocolate toast dessert
# White flour toast
# Musakhan Rolls With Toast Bread
# Brioche style toast bread
# Cone pies from toast bread
# Making toast in the bread maker
# Konafa toast bread with cream
# Ish Saraya with toast bread
# Benefits of toast bread
# Toast bread dessert
# Live toast in the bread maker
# Toast bread with soaked grains
# Toast Bread Dishes
# Toast bread with strawberry
# Meals of toast bread
# How to make toast bread
# making toast bread
# citrus toast bread
# Homemade toast bread
View more
Source: mawdoo3.com
خبز التوست الأبيض (Info)
المُكوّنات
- كوبان من الطّحين الأبيض المنخول.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكّر.
- نصف كوب من الحليب السّائل.
- نصف كوب من اللّبن الزّبادي.
- بيضه مُتوسّطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التّحضير
- نخلط الملح، والسكر، والخميرة في قدر عميق.
- نضيف كميّة الحليب السّائل، ويُشتَرط أن يكون دافئاً قليلاً، ثمّ نضيف كميّة اللّبن الزّبادي لزيادة هشاشة العجين.
- نمزج المُكوّنات مع بعضها ونتركها مدّة خمس عشرة دقيقةً حتى تظهر فقاعاتٍ في المزيج.
- نبدأ بإضافة مِقدار الطّحين تدريجيّاً، ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء.
- نُضيف ملعقتين من الزّبدة تدريجيّاً ونُكمل العجن، إن احتاجت العجينة إلى المزيد من الطّحين وكان قوامها أملساً كثيراً نُضيف المزيد من الطّحين بمقدار مِلعقة في كلّ مرّة، حتى تتكون لدينا عجينةً مُتماسكةً خاليةً من المسامات على سطحها.
- نتركها حتّى تتخمّر لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.
- نخرج العجينة بعد مرور مدّة التخمير، ونضغط عليها لإخراج الهواء منها، نُعيد عجنها بوضع رشّات من الطّحين ونعجنها جيّداً.
- نُشكّل العجينة على شكل رول ونضعها في صينية الخبز المَدهونة بملعقةٍ من الزّبدة.
- نترك العجينة مرّةً أخرى لتتخمّر مدّة نصف ساعة.
- نُسخّن الفرن على درجة 180 مئويّةً، ونخبزالعجينة لمدّة عشرين دقيقةً.
- يمكن إضافة السمسم وحبّة البركة إلى العجينة أثناء العجن، كما يمكن إضافة الفواكة المُجفّفة أيضاً؛ ممّا يُكسِب خبز التوست طعماً مميّزاً وشكلاً جميلاً.
