books custard tart dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# custard tart # Banana custard tart # How to make custard tart # Custard tart preparation # Custard and strawberry cream dessert # Custard biscuit dessert # How to prepare custard dessert # Custard dessert with jelly # Chocolate custard dessert # Custard cake dessert # Making custard biscuits # Making custard desserts with biscuits # Custard and biscuit desserts with cups # Jelly and custard desserts # Making custard desserts with cake # Tart custard and date molasses # custard dessert # How do we make custard? # Kunafa custard tart # halva tart

حلى تارت الكاسترد (Info)

المكوّنات

كأس من الطحين الأأبيض.
ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزبدة.
رشّة من ملح الطعام.
بيضة.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
رشة من الباكنغ باودر.
ملعقتان كبيرتان من الحليب أو حسب الحاجة.
مئة وثمانون غراماً من الكاسترد أي مقدار علبتين.

طريقة التحضير

نضع الطحين، والسكر، والملح، والحليب، والباكنغ باودر في وعاء، ثم نضيف الزبدة أو السمنة ونفرك المكوّنات معاً بشكل جيّد حتى نحصل على طحين مغطى بالزبدة أو السمنة.
نضيف البيضة إلى المزيج ونخلط قليلاً، وإن كانت البيضة صغيرة في الحجم نضيف إلى المزيج ملعقتين كبيرتين من الحليب، ونخلط جيّداً.
نلف العجينة بكيس بلاستيكي ونضعها داخل الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.
نخرج العجينة من الثلاجة ونفردها في صينية الكيك أو أية صينية أخرى.
نعمل بعض الثقوب في وجه العجينة من خلال استخدام شوكة، ثم نغطي العجينة بورق الزبدة ونضع عليها أي وزن مثل الحبوب أو الأرز.
نضع الصينية داخل الفرن الساخن لمدة عشر دقائق، ثم نخرج الصينية ونزيل ورق الزبدة.
نعيد الصينية مرّة ثانية إلى الفرن وذلك حتى يتحمّر وجهها.
نخرج صينية التارت من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد.
نسكب على وجه التارت الكاسترد ونفرده جيّداً، ثم نزين الوجه حسب الرغبة ببودرة السكر، أو المكسرات، أو بالفواكه الطازجة، أو المجففة.
نضع حلى تارت الكاسترد في الثلاجة ونتركها حتى تبرد وتجمد بشكل كامل، ثم نقطعها ونقدمها مع كأس من العصير الطازج.

ملاحظة: نستطيع استبدال الكاسترد بالشوكلاتة الغامقة.

Source: mawdoo3.com

Unavailable