العربية  

books crispy potato wedges

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطا ودجز المقرمشة (Info)


المكونات

  • خمس حبّات بطاطا مقطّعة لشرائح عريضة.
  • كوبان ونصف من الثلج.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • رشة ملح (حسب الرغبة).
  • نصف ملعقة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • نضع شرائح البطاطا مع الثلج في وعاء عميق ونتركها لمدة نصف ساعة.
  • نسخّن الفرن على حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية.
  • نصفّي البطاطا من الماء ونضعها على فوطة لتجفّ.
  • نضع البطاطا في وعاء ونبهّرها بالملح والفلفل والثوم ونضيف لها الزيت ونقلّب المكونات جيداً.
  • نضع البطاطا في صينية للخَبز وندخلها للفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمرّ جيداً.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Pork Wedges

Pork Wedges

 

 
(3)
Wird

Wird