books flour crunchy potatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making crunchy potatoes
# Crunchy fish and chips
# Vinegar crispy potatoes
# Oven crispy potatoes
# How to prepare crispy potatoes
# How to make crispy potatoes
# How to fry crispy potatoes
# Fried crispy potatoes
# Crispy potatoes and tartar sauce
# Crispy potato wedges
# Crispy French Fries
# Crispy fried potato cubes
# Crispy Potato Fingers
# Crispy Potato Balls
# How to fry crunchy potatoes
# Crispy Potato Wedges
# How to make crunchy chicken
# Hot crunchy chicken breasts
# Fried and crunchy onion rings
# The work of the crunchy chicken breast
View more
Source: mawdoo3.com
البطاطا المقرمشة بالدقيق (Info)
المكوّنات
- ثلاث حبات بطاطا.
- نصف كوب من الملح.
- ربع كوب من دقيق الذرة.
- نصف ملعقة من الزعتر الناشف.
- كوبان من الماء البارد.
- لتر واحد من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- نقشر حبات البطاطا، ثم نغسلها جيداً، ونقطعها على شكل شرائح طويلة ورفيعة.
- نضع البطاطا المقطعة في الماء، ونضيف إليها الملح، ونحركها جيداً حتى يتغلغل بها، ونتركها بالماء والملح لمدّة عشرين دقيقة.
- ننشل حبات البطاطا من الماء، ثمّ نصفّيها جيداً.
- نضع الدقيق في إناء كبير مستوٍ.
- نضع حبات البطاطا في الدقيق حتّى تتكون عليها طبقة رقيقة من الدقيق، ثم نضعها في وعاء آخر.
- ننثر الزعتر الناشف على حبات البطاطا.
- نضع المقلاة على النار، ونضع زيت الذرة فيها، ونتركه حتى يُصبح ساخناً.
- نضع البطاطا في المقلاة، وبعد ثلاث دقائق نخفض حرارة الغاز حتى تصبح هادئة، ونتركها لمدة عشر دقائق، ثم نرفع درجة حرارة الغاز مرّة أخرى، ونترك البطاطا لمدّة عشر دقائق مع المراقبة.
- نخرج البطاطا من المقلاة بعد أن تصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة.
