books crispy potato chips
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Crispy Potato Fingers
# Crispy boiled potato balls
# How to fry crispy potatoes
# Crispy French Fries
# Crispy chips
# Crispy potato wedges
# Crispy Potato
# Crispy Potato Wedges
# Crispy fried potato cubes
# Crispy Potato Balls
# Crispy sauteed vegetables
# Vinegar crispy potatoes
# Oven crispy potatoes
# How to prepare crispy potatoes
# How to make crispy potatoes
# Crispy fried kibbeh
# Crispy chicken breasts in the oven
# Fried crispy chicken breast
# Fried & Crispy Chicken Pins
# Making crispy chicken wings
View more
Source: mawdoo3.com
أقراص البطاطس المقرمشة (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من البطاطس المقشرة.
- بيضةٌ.
- ملعقتان كبيرتان من: الطحين، وزيت عبّاد الشمس.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من بودرة البصل.
- مكعبان من الزبدة.
- ملحٌ وفلفلٌ أسود -حسب الرغبة-.
- رشةٌ من جوز الطيب.
طريقة التحضير
- تقشير البطاطس وبرشها وعصرها باليد جيداً للتخلص الماء الزائد ووضعها في وعاءٍ كبيرٍ.
- إضافة الطحين، والبيض إلى البطاطس وخلطها جيّداً للحصول على خليطٍ يشبه خليط عجينة الفلافل.
- تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وجوز الطيب.
- تسخين الزبدة في مقلاةٍ مع القليل من الزيت.
- تشكيل خليط البطاطس إلى أقراصٍ أو أصابعٍ أو أشكالٍ مختلفةٍ حسب الرغبة، ثمَّ قليها في الزيت من الجهتين حتّى تصبح مقرمشةً.
- تقديم أقراص البطاطس مع الشبت المفروم.
