English  

كتب crispy potato wedges

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بطاطا ودجز المقرمشة (معلومة)


المكونات

  • خمس حبّات بطاطا مقطّعة لشرائح عريضة.
  • كوبان ونصف من الثلج.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • رشة ملح (حسب الرغبة).
  • نصف ملعقة من بودرة الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • نضع شرائح البطاطا مع الثلج في وعاء عميق ونتركها لمدة نصف ساعة.
  • نسخّن الفرن على حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية.
  • نصفّي البطاطا من الماء ونضعها على فوطة لتجفّ.
  • نضع البطاطا في وعاء ونبهّرها بالملح والفلفل والثوم ونضيف لها الزيت ونقلّب المكونات جيداً.
  • نضع البطاطا في صينية للخَبز وندخلها للفرن لمدة نصف ساعة حتى تحمرّ جيداً.


المصدر: mawdoo3.com
 
(3)
الاوراد

الاوراد