books crispy chicken pins
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات خمس عشرة قطعة من أفخاذ الدجاج أي الدبابيس. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من البابريكا. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة المطحونة طحناً ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم المطحون. ربع ملعقة من البصل البودرة. ربع ملعقة كبيرة من الريحان. كوب ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. كوب من لبن الزبادي. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج. كوبان من زيت الذرة النباتي، للقلي.
طريقة التحضير وضع نصف كمية البهارات، واللبن، وعصير الليمون في وعاء عميق. خلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً، للتماسك التام. وضع أفخاذ الدجاج في الخليط الناتج، وتركها طوال اليوم. مزج الطحين، والبيكنج باودر، وباقي الكمية الموجودة، ومزجهما جيداً. تصفية قطع الدجاج من الخليط. غمس كل قطعة في خليط الطحين، وتقليبه جيداً، ليتغطّى بطبقة من الطحين. وضع الزيت في قدر عميق على نار عالية، حتى يسخن جيداً. وضع القطع في الزيت، والتقليب الجيد من الجهتين. تركها لمدة لا تقل عن عشر دقائق، حتى تحمر جيداً، ويتغيّر لونها. إخراج القطع من الزيت، ووضعها على محارم ورقية، للتخلّص من الزيت الفائض، ومن ثم تقديمها ساخنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.