books grilled chicken pins
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات اثنتا عشرة قطعةً من دبابيس الفراخ. حبتان كبيرتان من البطاطا. ملعقة كبيرة من كلٍ من البهارات التالية: ( البابريكا الحمراء الحلوة، والكمون، ومسحوق الكزبرة الناعم، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والأوريغانو، والريحان). ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة الحارّة. ملعقة صغيرة ونصف من ملح الطعام. رشّة من الفلفل الأسود، أو أكثر حسب الرغبة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير تقطيع حبات البطاطا بشكلٍ طولي إلى أرباع، مع الحرص على عدم إزالة القشرة. مزج البهارات مع بعضها البعض في وعاءٍ عميق، وخلطها جيداً باستخدام الشوكة أو الملعقة. إضافة زيت الزيتون إلى البهارات، وتقليبها جيداً لحين الحصول على ما يشبه العجينة. وضع دبابيس الفراخ على البهارات، ودعكها جيداً وتقليبها من جميع الجهات حتى تتغلف بالكامل. ترك الدبابيس جانباً على الشبك فوق الصينية الخاصة بالفرن حتى تتشرب البهارات جيداً. إضافة المزيد من زيت الزيتون على مزيج البهارات المتبقّي من الدجاج، وتقليبها جيداً. وضع قطع البطاطا على مزيج الزيت والبهارات، وتقليبها جيداً حتى تتغطّى بشكلٍ كامل. وضع قطع البطاطا بجانب دبابيس الفراخ على الرف الشبكيّ. تثبيت رفّ الشبكة في الرف الأوسط من الفرن، المسخّن مسبقاً إلى درجة حرارة متوسّطة. ترك الصينيّة في الفرن لمدة تتراوح ما بين خمسين وستين دقيقة حتى تنضج بشكلٍ كامل، مع الحرص على تقليب الدبابيس والبطاطا بشكلٍ مستمرّ خلال هذه الفترة. تقديم دبابيس الفراخ مع البطاطا المشوية، وسلطة اللبن، والخيار، والخبز.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.