books creamy stuffed dalli
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
وقت التحضير 120 دقيقةً وقت الطبخ 60 دقيقةً عدد الحصص 18 حصةً
المكوّنات أربعة أكواب من الدقيق. ست بيضات. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوبان من الماء. نصف كوب من الزيت. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من الخلّ. زيت نباتي للقلي. مكوّنات الحشوة:
كوب ونصف من الكريمة. نصف كوب من الحليب. ست ملاعق صغيرة من السكر البودرة. ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا. مكوّنات القطر:
كوبان من الماء. أربعة أكواب من السكر. ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون الحامض.
طريقة التحضير نضع الزيت، والماء في قدرٍ، ونضعه على النار. نضيف الدقيق عند غيلان الخليط. نخلط المزيج جيداً باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ. نترك الخليط على النار، ونستمر بتحريكه حتّى لا يتكتل، ثمّ نرفعه عن النار. نضيف البيض، واحدة تلو الأخرى، ونخفق بالمضرب الكهربائيّ. نضيف الخلّ، والفانيلا، والملح، ونخفق من جديد حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ ورخوة قليلاً. نضع مقداراً غزيراَ من الزيت النباتي في مقلاة، ونسخنه جيداً. نضع العجينة في كيسٍ خاصّ للحلويات، ثمّ نعصر قليلاً الكيس لتخرج العجينة منه، ثمّ نضعها في المقلاة. نترك العجينة في الزيت حتّى يصبح لونها ذهبياً. نضع الكريمة، والفانيلا، والسكر، والحليب في وعاء، ونخلط المكوّنات جيداً حتّى تتجانس. نضع الحشوة في الثلاجة مدّة نصف ساعة. نضع السكر، وعصير الليمون، والماء في قدرٍ، ونضعه على النار. نحرك المكوّنات جيداً حتّى يثخن القطر. نصنع شقاً في حبات الداطلي من المنتصف. نحشو الداطلي بالكريمة، ثمّ نُغمسه بالقطر.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.