books creamy bean and crunchy sausage
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص
المكونات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أربعمئة غرامًا من الفاصوليا البيضاء المطبوخة. أربع بصلات مفرومة. فصّان مفرومان من الثوم. ورقة من الغار. ستة أكواب من مرق الدجاج. عصير نصف حبة من الليمون. عود من الكرفس المشذّب والمفروم. القليل من كلٍ من: البقدونس وإكليل الجبل والزعتر. رشّة من الملح والفلفل -حسب الرغبة-. نصف لتر من كريمة الطهي. للتزيين:
القليل من شرائح من البصل المقلية والمقرمشة. القليل من حبّات السجق المحمّر والمقرمش.
طريقة التحضير وضع زيت الزيتون في قدر كبير ورفعه على النار ثمّ إضافة إليه البصل والطهي لمدّة خمس دقائق. إضافة الثوم وطهي المكونات لمدّة دقيقة واحدة فقط ثمّ إضافة الكرفس والفاصوليا البيضاء وورقة الغار وإكليل الجبل. سكب مرق الدجاج على المكوّنات وترك الخليط يغلي على نار منخفضة لمدّة نصف ساعة ثمّ التتبيل بالفلفل الأسود والملح. هرس الشوربة على عدة دفعات في محضرة الطعام ثمّ إضافة كريمة الطهي إليها وإعادتها إلى القدر لتسخينها من جديد. إضافة عصير الليمون إليها وضبط مذاقها تمامًا. سكب الشوربة في أطباق التقديم وتزيينها بالبصل المقلي المقرمش وزيت الزيتون والسجق وتقديمها فورًا.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.