العربية  

books coconut flour

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

نمورة جوز الهند بالدقيق (Info)


المكوّنات

  • كوب من السميد الناعم.
  • كوب من الدقيق الأبيض الخاصّ بالحلويّات.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • كوب ونصف من جوز الهند.
  • كوبان من السكر الأبيض الخشن.
  • أربع حبّات من البيض متوسط الحجم.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة أو البودرة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.


طريقة التحضير

  • نخلط السميد، والدقيق الأبيض المنخول، والبيكنج باودر، والفانيلا، والسكر الأبيض جيداً.
  • نضيف حبات البيض، ولبن الزبادي إلى الخليط السابق ونخفقهم جيداً حتّى نحصل على عجينة طريّة.
  • ندهن الصينية بالقليل من السمن من جميع الجوانب، ونفرد العجينة فيه بشكل مستوٍ.
  • نقطع العجينة إلى مربعات متوسطة الحجم، ونزينها بالمكسرات.
  • ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة، حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونسكب عليها القطر البادر.


Source: mawdoo3.com