books saj bread with white flour

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Saj bread with brown flour # The lamps with white flour # The method of lamps with white flour # What are the disadvantages of white flour? # White flour toast # House bread with wholemeal flour # white bread # The difference between white and brown bread # Brown and white bread for diet # The use of white bread # White bread, rice and pasta # Brown bread is better than white bread # easy white bread # Benefits of white bread # White bread side effects # An overview of white bread # white corn flour # The best flour for saj bread # Lebanese bread on saj # How to make bread on a saj

خبز الصاج بالدقيق الأبيض (Info)

نضع الدقيق، والملح، والسكر في المصفاة وننخلهما.
نضيف الخميرة ونحرك، ثم نسكب الماء بشكل تدريجي مع العجن لمدة عشر دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزيت النباتي، ثم نشكل العجين إلى كريات صغيرة ونضعه فيها.
نغطي العجين، ونتركه جانباً حتى يرتاح مدة ثلاث ساعات.
نحضر مقلاة غير لاصقة، وإن لم تتوافر ندهن المقلاة بالقليل من الزيت النباتي، ونضعها على النار حتى تصبح ساخنة.
نفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك حتى يصبح رقيقاً جداً، ثم نضعه على المقلاة ونتركه حتى يأخذ لوناً ذهبياً من الجانب الأول، ثم نقلبه على الجانب الآخر ونتركه لينضج.
نضع أرغفة الخبز فوق بعضها البعض حتى تبقى طرية، ونحفظها في الثلاجة.

Source: mawdoo3.com