books lebanese tiger with coconut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# The way the Lebanese tiger works # How to make a Lebanese tiger # How does the Lebanese tiger work? # Namoura the Lebanese way # How to make Lebanese tigers # Coconut tiger # Namoura with cream and coconut # Palestinian tiger with coconut # tiger way # tiger ornaments # How to make tiger ornaments # How to prepare the Syrian tiger # The work of the Syrian tiger # Delicious tiger # How does the Ghazzawi tiger work? # Preparing the Ghazzawi tiger # Preparing the Palestinian tiger # How to make tiger cinnamon # The way the Palestinian tiger works # The method and components of the tiger

النمورة اللبنانية بجوز الهند (Info)

مكوّنات الشيرة:

ضعي الماء في قدر، وأضيفي له السكر، وماء الورد، وماء الزهر، وعصير الليمون.
ضعي القدر على نارٍ متوسطة الحرارة، واتركي المكوّنات تغلي مدّةً تتراوح بين ثماني وعشر دقائق، واتركي الشيرة لتبرد.
ضعي السمن، والزبدة في قدر على نارٍ متوسطة حتّى يذوبا.
ضعي الخليط الناتج في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي السميد واخلطي المكوّنات على سرعةٍ متوسطة.
اتركي السميد جانباً مدّة ثلاثين دقيقة (خطوة اختيارية).
أضيفي السكر، وجوز الهند، واللبن الرائب، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، والملح، وماء الزهر، وماء الورد.
اخلطي المكوّنات مع بعضها حتّى تحصلي على خليطٍ متجانس.
ادهني صينية الفرن بطبقة رقيقة من الزبدة، أو السمن، ثمّ افردي فيها عجينة النمورة.
ساوي سطح الصينية باستخدام ملعقة مبللة بالماء، اتركي النمورة على منضدة المطبخ مدّة ثلاثين دقيقة تقريباً حتّى ترتاح.

* قطعي النمورة على هيئة مربعات متساوية الحجم، وزيني كلّ مربع بنصف حبة من اللوز.

أدخلي الصينية في فرن حرارته 180 درجةً مئوية، واتركيها مدّةً لا تقلّ عن ثلاثين دقيقة، أو حتّى تنضج ويصبح لون وجهها ذهبياً.
أخرجي النمورة من الفرن، واسكبي عليها الشيرة، واتركيها جانباً حتّى تتشرب الشيرة جيداً.

Source: mawdoo3.com