نضع البيض في وعاء الخلّاط الكهربائي، ونخفقه، ونضيف إليه السكّر الأبيض، والأسمر، والفانيلا، والزبدة، ونخلط المكوّنات جيّداً إلى أن نحصل على خليطٍ كريمي.
نضيف بودرة الشوكولاتة والكاكاو ونخفقها مجدّداً، ثمّ نضيف الطحين، والملح، والبكينغ باودر، ونخلطها جيّداً، ثم نضيف الشوكولاتة المذابة والحبيبات، ونخلط المزيج مجدّداً إلى أن نحصل على خليطٍ متماسك.
نشكّل الكرات بالاستعانة بملعقة البوظة.
نفرد ورق الزبدة في صينيّة، ثمّ نصفّ الكرات فيها، ونحافظ على المسافة بينها، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة ونتركها مدّة ساعتين.
نحمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وندخل الصينيّة،و نخبزها مدّة ربع ساعة، ثمّ نخرجها من الفرن، ونتركها عشر دقائق إلى أن تجفّ، ثمّ نقدّمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.