العربية  

books chocolate puff samosa

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سمبوسة البف بالشوكولاتة (Info)


المكوّنات

  • عجينة بف جاهزة.
  • بيضة مخفوقة.
  • كوب من الشوكولاتة الدهن.
  • نصف كوب من الجوز المطحون.


طريقة التحضير

  • نخلط الشوكولاتة في وعاء مع الجوز حتّى يتجانسا.
  • نفرد العجينة على سطح الطاولة المرشوش بالقليل من الدقيق.
  • نقطع دوائر من العجينة بواسطة قطاعة البسكويت.
  • نضع في وسط كل دائرة كمية مناسبة من الحشوة، ثمّ نغلق العجينة على شكل هلال.
  • نضغط على أطراف الهلال بواسطة شوكة لنغلقه جيداً.
  • نرتب السمبوسة في صينية الفرن المدهونة بكمية مناسبة من الزبدة، وندهن وجهها بمخفوق البيض.
  • ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسّطة حتّى تتحمر.
Source: mawdoo3.com