العربية  

books chocolate cake with condensed milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة الشكولاتة بالحليب المكثف (Info)


المكوّنات

  • كوبٌ من الطحين.
  • نصف كوبٍ من كلٍ من زيت عباد الشمس، والكاكاو الخام غير المحلى، والحليب، والسكر.
  • علبةٌ من الحليب المحلى المكثف.
  • بيضتان.
  • ملعقةٌ من البيكنج باودر.
  • فانيليا.
  • رشةٌ من الملح.
  • الفستق المجروش للتزيين.


طريقة التحضير

  • خلط الزيت، والحليب المحلى المكثف، والحليب في المضرب الكهربائي، ثمَّ إضافة الكاكاو والسكر وخلطهم جيداً.
  • ترك جزءٍ من هذا الخليط جانباً لإستخدامه كـصوصٍ وإضافة كلٍ من الملح، والبيض، والفانيليا إلى الجزء الآخر، ثمَّ وضع البيكنج باودر والطحين وخلطهم مع بعض جيداً.
  • وضع هذا الخليط في صينية فرنٍ مدهونةٍ بالزيت وإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة مائةٌ وثمانون درجةً مئويةٍ لمدَّة عشرون إلى خمسٌ وعشرون دقيقةً، ثمَّ إضافة الصوص وتزينها بالفسدق، وتقديمها باردة.


Source: mawdoo3.com