العربية  

books toffee sauce with condensed milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة التوفي بالحليب المكثف (Info)


المكونات

  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • كمية من الماء.


طريقة التحضير

  • تضاف كميّة من الماء في قدر يتسع لعلبة الحليب، وتترك على النار حتى يبدأ بالغليان.
  • تخفض النار تحت قدر الماء، وتضاف علبة الحليب المكثف إليه دون أن تُفتح.
  • تترك علبة الحليب في قدر الماء حتى تغلي ببطء لمدة تتراوح ما بين ساعتين إلى ساعتين ونصف.
  • الحرص على إضافة المزيد من الماء إلى القدر إذا اقتضت الحاجة.
  • إزالة علبة الحليب المكثف من الماء بحذر حتى لا تحترق اليدين، وتترك جانباً حتى تبرد بشكل كامل.
  • فتح العلبة، وسيكون الحليب قد تحول إلى صلصة التوفي الجاهزة للاستخدام.


Source: mawdoo3.com