العربية  

books alhisa condensed milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الحيسة بالحليب المكثف (Info)


المكوّنات:

  • ربع كأس من الطحين الأبيض.
  • ربع كأس من السمنة المذابة.
  • نصف كأس من التمر المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.
  • نصف كأس من الحليب المكثّف المحلّى.


طريقة التحضير:

  • تسخين السمنة في طنجرة على النار، ثمّ إضافة الطحين والتحريك جيّداً حتّى يتحوّل لون الطحين إلى الذهبي.
  • رفع الخليط عن النار وإضافة التمر، والحبهان، والحليب المكثّف المحلّى إليه مع الاستمرار في التحريك حتّى تتجانس المكوّنات.
  • وضع الحيسة في كؤوس التقديم، وإدخالها إلى الثلاجة حتّى تبرد.


Source: mawdoo3.com