نصف كوب من جوز الهند الناعم، السميد الناعم والشوكلاتة المبروشة.
ثلاث حبات كبيرات من البيض.
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة، القهوة سريعة التحضير والبيكنج باودر.
طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية، ونثبيت الرف الشبكي الأوسط، إحضار قالب مستطيل مقاس ثلاث عشر في تسعة، ودهنه بالسمنة باستعمال فرشاة عريضة.
وضع كلٍ من: القهوة، جوز الهند، البيض، الزيت، القشطة، الكاكاو، البكينج باودر والسميد في طبق عميق، وتقليبهم بملعقة بلاستيكية عريضة لمدّة دقيقة أو دقيقتين للحصول على خليط متجانس.
سكب الخليط في القالب ومساوات السطح بالملعقة.
وضع القالب في الفرن لمدّة ثلاثون دقيقة إلى أن تنضج البسبوسة، الضغط على سطح البسبوسة لتتأكيد من نضجها، لا بد أن يكون السطح جاف كدليل على نضج البسبوسة.
إخراج البسبوسة من الفرن، وتزيع الحليب المحلى على سطح البسبوسة، ثمّ تركها لمدّة ثلاثون دقيقة إلى أن تتشرب الحليب.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.