books how to prepare basbousa with cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make basbousa with cream # Basbousa with cream and nuts # Preparation of basbousa with cream # Basbousa stuffed with cream # Basbousa with cream and chocolate # Palestinian Basbousa with Cream # Basbousa with cheese and cream # Basbousa with cream and coconut # Basbousa with cream cupcake # Basbousa method without cream # Basbousa Manal with cream # Basbousa with cream # How to prepare the Syrian basbousa # Basbousa without eggs and cream # How to prepare vermicelli with cream # How to prepare Al-Shuaibiyat with cream # To prepare the basbousa # How to prepare Moroccan basbousa # What is the difference between harissa and basbousa? # How to make Egyptian Basbousa

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة (Info)

تعتبر البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية المشهورة، ويتم اعدادها بعدد من الطرق في المناطق العربية، ويعتبر السميد المكوّن الرئيسي لها، كما تعتبر الشيرة جزءاً لا يتجزّأ منها، ويتمّ تقديمها بالمكسرات أو بجوز الهند، وتتميز بطعمها اللذيذ والشهيّ، وفي هذا المقال سيتمّ تقديم طريقة تحضير البسبوسة المحشيّة بالقشطة.

المكوّنات:

كوب من السميد الخشن.
كوب من السكر.
كوب من مبروش جوز الهند.
نصف كوب من الزبدة السائحة.
كوب من اللبن.
بيضة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
شيرة.
فستق حلبي للتزيين.

مكوّنات الحشوة:

ملعقة كبيرة من الفانيلا.
كوب وربع من الحليب السائل.
ملعقة كبيرة من النشا.
كوب من قشطة قيمر.

طريقة التحضير:

اخلطي كلّ مكوّنات البسبوسة، وهي: السكر، وجوز الهند المبروش، والبيكنج باودر، والبيضة، والفانيلا، والزبدة السائحة، واللبن، ثمّ اعجنيها جيداً لتحصلي على عجينة لينة.
جهزي الحشوة من خلال وضع النشا والحليب والفانيلا في وعاء على النار، واستمرّي في تقليبه حتى تحصلي على خليط قوامه غليظ.
ادهني صينية الفرن أو البايركس بالطحينية.
ضعي نصف كمية عجينة البسبوسة في طبق البايركس.
ضعي الحشوة فوق الطبقة الأولى من عجينة البسبوسة.
غطي الحشوة بالطبقة الثانية من عجينة البسبوسة.
جهزي الفرن قبل تحضير البسبوسة، ثمّ ضعي الصينية فيه واتركيه لمدّة ثلث ساعة، ثمّ اتركيه حتّى يتحمّر الوجه وتنضج.
اخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي فوقها الشيرة الباردة.
زيني البسبوسة بالفستق الحلبي المطحون وقدميها باردة.

Source: mawdoo3.com