books how to make chocolate basbousa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chocolate Basbousa method
# Basbousa stuffed with chocolate
# Chocolate basbousa
# Basbousa with cream and chocolate
# How to make Egyptian Basbousa
# How to make Iraqi basbousa
# How to make basbousa with cream
# How to make Turkish basbousa
# How to make basbousa with hazelnuts
# How to make cheese basbousa
# How to make basbousa with nuts
# How to work Basbousa for the diet
# How to make basbousa with semolina
# How to make the fasting basbousa
# How to make Syrian Basbousa
# How to make basbousa with milk
# How to make Sudanese Basbousa
# How to make Algerian basbousa
# How to make Libyan basbousa
# How to make Palestinian Basbousa
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل بسبوسة الشوكولاتة (Info)
المكوّنات
- كأس وثلاثة أرباع الكأس من السميد.
- نصف كأس من مبشور جوز الهند.
- نصف كأس من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من الباكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- رشّة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كأس من الزبدة الذائبة.
- ثلث كأس من اللبن الزبادي.
مكوّنات القطر
- كأسان من السكر.
- كأس وثلث الكأس من الماء.
- عصرة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
طريقة التحضير
- نضع كلاً من السميد، والملح، والسكر، والفانيلا، وجوز الهند، وبيكربونات الصوديوم، ومسحوق الكاكاو في وعاء ونخلط المكوّنات جيداً.
- نضيف البيض، واللبن، والزبدة إلى المزيج ونخلط المزيج جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- نسكب المزيج في صينية مدهونة مسبقاً بالزبدة.
- نترك الصينية جانباً حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة.
- نقطّع العجينة بعد ذلك إلى مربعات متوسطة الحجم بواسطة السكينة.
- نضع الصينية داخل الفرن الساخن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ونتركها لمدة نصف ساعة، أو إلى أن تنضج.
- لتحضير القطر: نضع الماء والسكر وعصرة الليمون الحامض في قدر على النار الهادئة، ونغليهم لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى يصبح مزيجاً كثيفاً، ثم نتركه جانباً حتى يبرد.
- نخرج البسبوسة من الفرن، ثم نسكب مباشرة عليها القطر البارد.
- نتركها جانباً حتى تبرد، ثمّ نقطّعها مرة ثانية ونقدّمها.
