books chicken curry and pepper
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Curry chicken salad
# How to make chicken curry
# Edam chicken curry
# Boneless chicken curry
# Curry chicken thighs
# Chinese style chicken curry
# indonesian chicken curry
# Roasted chicken with curry and mustard
# Chicken Curry and Yogurt
# Sweet chicken curry
# Chicken Kofta with Spicy Curry
# Curry chicken sandwiches
# Chicken curry and cheese sandwiches
# Chicken curry sandwiches and basil
# Curry chicken broth
# Curry chicken biryani
# Curry chicken samosa
# Chicken curry preparation
# Curry chicken with cabbage and carrots
# Chicken curry sandwich
View more
Source: mawdoo3.com
دجاج بالكاري والفلفل (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | عشرون دقيقة |
| مدّة الطّهي | خمس و أربعون دقيقة |
| عدد الحصص | ستّة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت أو السّمن.
- أربعة فصوصٍ من الثّوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من بهار الكاري.
- ثلاث حبّاتٍ كبيرة من الطّماطم المقشّر والمفروم.
- حبّة متوسّطة من البصل المفروم.
- ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المهروس.
- كيلو غرام من افخاذ الدّجاج (دبّوس).
- ملعقة كبيرة من معجون الطّماطم.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
- قرنان صغيران من الفلفل الأخضر الحار.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الماء.
- كوب من القشطة.
- كزبرة مفرومة للتّقديم.
طريقة التحضير
- وضع الزّيت في قدرٍ متوسّط الحجم ووضع القدر على نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة البصل، الثّوم، الزّنجبيل والكاري وتقليب الخضراوات لمدّة ثلاث دقائق.
- إضافة الدّجاج وتقليبه إلى أن يجف ماؤه.
- إضافة الطّماطم، معجون الطّماطم، الملح والفلفل وتقليب الدّجاج مع الطّماطم لمدّة ثلاث دقائق إلى أن يتشرّب طعم الطّماطم.
- إضافة الماء وتغطية القدر وترك الدّجاج يطهى على نارٍ هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن ينضج الدّجاج.
- إضافة القشطة وقرون الفلفل مع تغطية القدر وترك الدّجاج يطهى لمدّة عشر دقائق أخرى.
- سكب الدّجاج في طبق تقديم وتوزيع الكزبرة وتقديمه مع الأرز الأبيض.
