books cheese spring roll
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Konafa roll with halloumi cheese
# Beef and cheese spring roll
# spring roll
# Fish spring roll
# How to roll spring roll
# Spring roll dough
# Chicken spring roll
# Spring Roll Pastry Dishes
# Vegetable spring roll
# Eggplant roll with cheese and herbs
# Yeast roll with cheese
# Eggplant rolls with cheese and spinach
# Cheese method with liquid cheese
# Spring roll with cheese
# Roll the spring roll dough
# Konafa with cheese
# Mutabbaq with cheese
# cheese bread
# steak with cheese
# cheese tortillas
View more
Source: mawdoo3.com
سبرينغ رول بالجبن (Info)
| مدة الطهي | عشرة دقائق. |
| تكفي لـِ | خمس إلى ست أشخاص. |
المكوّنات
- أربعة أكوابٍ من الحليب.
- باكيت من عجينة صينية سبرينغ رول.
- ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون أو الخل.
- زيت الذّرة للقلي.
- القطر أو السّكّر النّاعم البودرة للتّقديم.
- فستق حلبي للتّزيين.
طريقة التحضير
- تقطيع الجبن إلى شرائح رقيقة باستعمال سكّين حادة ووضعه في طبقٍ عميقٍ وغمره بالماء ثمّ تركه لمدة عشر دقائق ومن ثمّ التخلّص من الماء.
- غمره بالماء ثانية وتركه عشر دقائق ثمّ التّخلّص من الماء.
- تكرير هذه الخطوة إلى أن يتخلص الجبن من الملح ويصبح حلو المذاق.
- وضع الجبن في طبقٍ عميقٍ وإضافة حبة البركة ثمّ التقليب بالشوكة إلى أن يتفتت الجبن.
- إحضار صينية واسعة ووضع رقاقة من العجينة ووضع في وسطها مقدار ملعقة كبيرة من الجبن.
- ثني جانبي الرّقاقة على الحشو ثمّ الجانبين الآخرين لتصبح مثل المخدة.
- تثبيت الأطراف بخليط من الدّقيق والماء أو بقليل من بياض البيض ووضعها في الصينية.
- وضع زيت الذرة في مقلاة عميقة والتسخين على نارٍ متوسطة.
- قلي الرّقاق على دفعات في الزّيت السّاخن إلى أن تصبح ذهبية اللون ووضعها مباشرة في الشيرة ثمّ تركها لعدة ثوانٍ وإخراجها من الشيرة. قدميها دافئة.
- نثر السكّر النّاعم على الرّقاق بالجبن بدل الشيرة.
