هذه من الوصفات السّريعة والصحيّة، والتي يُمكن أن يُشارك الأطفال بتحضيرها، وطريقة تحضيرها كالتالي:
المكونات
- أربعمئةٌ وخمسون غراماً من اللحم المفروم فرماً ناعماً.
- كوبٌ واحدٌ من فتات الخُبز.
- كوبٌ واحدٌ من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الملح.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرة من الفلفل الأسود.
- ستةُ شرائح من جبنة البرغر.
- أرغفة برغر صغيرة الحجم.
طريقة التحضير
- سخّني الفرن على حرارة مئتيّ درجةٍ مئويّة.
- اخلطي اللحم مع فتات الخُبز، والبصل، والملح، والفلفل الأسود.
- ضعي ورق البرشمان في صينيّة فرن متوسّطة الحجم.
- افردي اللحم في الصينيّة بشكلٍ متساوٍ، ثمّ ضعي الصينيّة في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة.
- وزّعي شرائح الجّبنة فوق اللحم واتركي الصينيّة في الفرن لمدّة دقيقتين إضافيّتين، أو حتى تذوب الجبنة.
- قطّعي اللحم إلى مرّبعاتٍ صغيرةٍ بحجم أرغفة الخُبز، ثمّ ضعيها في الخُبز.
- قدّمي البرغر إلى الأطفال مع البطاطا المقليّة والكتشب.
Source: mawdoo3.com