العربية  

books small croissant with burger

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرواسون صغير بالبرجر (Info)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطّهي أربعون دقيقة
عدد الحصص عشرة أشخاص.


المكوّنات

  • كوب من جبن الشّيدر المبروش.
  • ثلاثة كيلو غرامات من اللّحم البقري المفروم.
  • كيس من خليط شوربة البصل.
  • ثلاث عبوّات من اللّفائف الهلاليّة المحفوظة (كرواسون) في الثّلًاجة.


طريقة التحضير

  • قلي اللّحم المفروم في مقلاة على نارٍ متوسّطة الحرارة إلى أن يفقد لونه الوردي ثمّ تصفيته.
  • إضافة الجبن وخليط شوربة البصل وتقليبهما ثمّ وضع الخليط جانبًا.
  • فصل اللّفائف الهلالية إلى مثلثات وتقطيع كل مثلث بالطّول إلى نصفين بحيث يكون هناك مثلثان.
  • وضع ملعقة كبيرة من خليط اللّحم في الطّرف العريض من كل مثلث ثمّ طوي العجين على الحشو.
  • وضع القطع متباعدة بمسافة مناسبة في صواني خبز غير مدهونة بالزّيت بحيث يكون الجانب المدبّب إلى أسفل.
  • خبز الكروسان على درجة حرارة ثلاثمئةٍ وخمس وسبعين درجةٍ مئويّة لمدّة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن تكتسب اللون البني الذهبي.
Source: mawdoo3.com
 
(3)
Small Business

Small Business

 

 
(2)
The Small Cat

The Small Cat