books broccoli bechamel tray
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Broccoli casserole with bechamel
# Zucchini tray with bechamel
# Vegetable and cheese tray with bechamel
# Cauliflower tray with bechamel
# The method of potato tray with bechamel
# Potato and eggplant tray with bechamel
# Moussaka with bechamel tray
# Eggplant tray with bechamel
# Potato tray with bechamel and chicken
# Macaroni tray with bechamel
# Chicken bechamel tray
# Pumpkin tray with sweet béchamel
# Pumpkin tray with bechamel
# Rice tray with bechamel
# Falafel tray with bechamel
# Vegetable and meat tray with bechamel
# Vegetable tray with bechamel
# Potato tray with bechamel
# Making potato tray with bechamel
# Prepare a zucchini tray with bechamel
View more
Source: mawdoo3.com
صينية البروكلي بالبشاميل (Info)
المكوّنات
- رأسان من البروكلي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين.
- كوبان من الحليب السّائل كامل الدّسم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التّحضير
- نقطّع رأس البروكلي إلى زهرات.
- نضع قطع البروكلي في مصفاة، ثمّ نضعها فوق قدر يحوي ماءً مغليّاً على نار هادئة، ونغطّيها، ونتركها فوق البخار عشر دقائق حتّى تلين.
- نضع حبّات البروكلي في صينيّة أو طبق بايركس.
- نذوّب الزبدة في قدر عميق على نار متوسّطة، ونضيف الطحين والقليل من الملح والفلفل، ونحرّك المزيج حتّى تتجانس المكوّنات، ويتحمّص الطحين قليلاً، ثمّ نضيف الحليب السّائل تدريجيّاً مع التّحريك المستمرّ؛ كي لا تتكوّن كتل الطّحين.
- نترك الحليب على النّار مع التحريك، حتّى تتشكّل صلصة كثيفة ملساء.
- نسكب البشاميل فوق البروكلي بالتّساوي، ونرشّ الوجه بالجبن المبشور.
- نضع الصينيّة في الفرن، ونشويها مدّة ثماني دقائق حتّى يتحمّر الوجه، ويذوب الجبن.
