books bread sticks with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص
المكوّنات علبة من صلصة الجبنة الغموس الجاهزة. نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة. بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة من كلٍ من: الفلفل الأسود. الأعشاب الإيطالية. الخميرة الجافة. الملح. ملعقتان من السمسم. مئتان وخمسون غراماً من الطحين. ربع كوب من زيت الزيتون. مئة وخمسة وسبعون ملليلتراً من الماء الفاتر.
طريقةُ التحضير وضع الزيت، والماء في وعاء معاً. وضع كلٍ من:الخميرة، والملح، والسكر، والجبنة، والطحين في وعاء الخلاط وتشغيل الخلاط حتى إندماج المكوّنات. إضافة خليط الماء، والزيت إلى خليط الطحين بالتدريج مع الاستمرار بالخفق لمدّة دقيقتين مع إضافة المزيد من الطحين حتى تكوين عجينة طرية. تجميع العجينة ووضعها في وعاء مدهون بالزيت وتغطية العجينة بورق النايلون جانباً لمدّة ساعة حتى تحمريها وتضاعف حجمها. عجن العجينة باليد ثمّ تقطيع العجينة إلى قطع وتشكيل القطع على شكل أصابع . ترتيب أصابع العجين في صينية واسعة مبطنة بورق الزبدة ودهن أصابع العجين بالبيض ورشّها بجبنة البارميزان، والملح، والفلفل الأسود، والأعشاب الإيطالية، والسمسم. خبز أصابع الخبز المالحة في فرن مسخن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتى تحمرها واكتسابها اللون الذهبي. إخراج أصابع الخبز من الفرن وتركها لتبرد ثمّ وضعها في طبق التقديم وتقديمها مع صلصة الجبن الغموس الجاهزة.
Source: mawdoo3.com
A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coffee, Cream, Confectionery, Vinegar, Mustard, Pepper, Cheese, Olive Oil, Pickles, and Other Articles Emp
Friedrich Christian Accum
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.