العربية  

books betty for the problem

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

البيتي فور المشكل (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق.
  • رشة ملح.
  • كوب من الزبدة اللينة.
  • نصف كوب من السكر المطحون.
  • بيضة.
  • ملعقة فانيلا سائلة.
  • ثلاث ملاعق من بودرة الكاكاو السادة.
  • ملعقة من ماء الزهر.
  • شوكولاتة مذابة، ومكسرات للتزيين.


طريقة التحضير

  • جهزي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • جهزي صواني قصيرة الحواف.
  • ضعي الدقيق والملح في طبق عميق، واخلطيهما معاً.
  • ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى يتشكل لديك مزيج هش وكريمي القوام.
  • أضيفي البيضة والفانيلا إلى مزيج الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تختفي البيضة، ثم أضيفي ماء الزهر.
  • أضيفي خليط الدقيق إلى وعاء الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تتشكل لديك عجينة لينة القوام.
  • ضعي نصف العجينة في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف.
  • اضغطي على الكيس فوق صينية الفرن؛ حتى تنزل قطعة مزخرفة من البيتي فور، وكرري العملية مع بقية العجينة الموجودة في كيس التزيين، مع مراعاة ترك مسافة سنتيمتر بين كل قطعة وأخرى.
  • أضيفي الكاكاو على النصف الآخر من العجينة، واخلطي المكوّنات بشكل متجانس.
  • ضعي مزيج العجينة مع الكاكاو في كيس التزيين، واضغطي على الكيس حتى تنزل قطعة مزخرفة من البيتي فور بالشوكولاتة، وكرري العملية.
  • ضعي صينية البيتي فور في الفرن، واتركيها لمدة عشر دقائق تقريباً، حتى يصبح قاع قطع البيتي فور ذهبياً.
  • أخرجي الصينية من الفرن، واتركي قطع البيتي فور حتى تبرد، ثم زينيها بالشوكولاتة المذابة والمكسرات، وقدميها إلى جانب القهوة أو الشاي.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Art Problem

Art Problem

 

 
(1)
Love Problem

Love Problem

 

 
(2)
Love Problem

Love Problem