العربية  

books baked potatoes with garlic and olive oil

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطا المشوية بالثوم وزيت الزيتون (Info)


المكونات

  • ثماني حبات من البطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى نصفين.
  • ثلاثة فصوص من الثوم، مهروسة.
  • ملعقتان كبيرتان من الروزماري المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.


طريقة التحضير

  • سخني الفرن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة، وادهني صينية الفرن بقليل من الزبدة.
  • ضعي البطاطس في قدر عميق، وغطيها بالماء ثم ضعيها على نار متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تصبح نصف ناضجة.
  • صفي البطاطس جيداً، ثم اتركيها جانباً حتى يتم تجهيز التتبيلة.
  • اخلطي الثوم، والروزماري، والملح، والزيت جيداً، ثم أضيفي الخليط إلى البطاطس وتبيلها جيداً من جميع الجهات.
  • رصي البطاطس في الصينية وضعيها في الرف العلوي للفرن مدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.


Source: mawdoo3.com