books baked and stuffed potatoes in the oven
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات أربع حبات من البطاطا. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات الحشوة:
نصف كوب من الكريمة. نصف كوب جبن كاسات -ستّ حبات جبن كريمي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة ملح. رشّة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الجبن الرومي أو البارميسان الناعم. عود بصل أخضر مفروم ناعماً مع الأوراق.
طريقة التحضير سخّني الفرن وضعيه على حرارة مئتين درجة مئويّة وحضّري صينيّة للشواء. أحضري البطاطا، لا تقشريها يكفي أن تغسليها جيداً من الأتربة ثم جفّفيها. اغرزي عود خشبي أو شوكة في البطاطا، ومن عدّة أماكن. امسحي حبات البطاطا بالزيت ثمّ انثري الملح والفلفل فوقها. غلِّفي كلّ حبات البطاطا بأوراق الألمنيوم كلٌ على حدة، ثمّ غلّفي كلّ الحبات معاً بورقة جديدة وأحكمي إغلاقها. اشوي البطاطا بالفرن لساعة، قبل إخراجها اختبري نُضجها بعد قرابة ثلاثة أرباع الساعة. أخرجي البطاطا من الفرن، اقسمي البطاطا من النصف، استخدمي ملعقة البوظة أو ملعقة عادية وأفرغي البطاطا من الداخل، وافرغي الجزء المقطوع أيضاً. ضعي البطاطة الناتجة عن إفراغ الحبّات في قدر وضعيها جانباً. ضعي الحشوة الكريمة والجبن والزبدة والملح والفلفل في قدر، وسخّني على نار هادئة إلى أن تحصلي على خليط متجانس دافئ، ثمّ أضيفي له البطاطا المهروسة. أضيفي كل من الثوم والبصل وقلبي إلى أن يصبح الخليط هشاً وخفيفاً، أضيفي الملح والجبن حسب الرغبة. املأي حبات البطاطة المفرغة بالخليط الناتج. أعيدي البطاطا إلى الفرن لعشر دقائق وقدّميها ساخنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.