سلق المعكرونة في الماء، مع إضافة القليل من الملح على نار متوسطة الحرارة إلى أن تنضج، ثمّ تصفيتها وتركها جانباً.
تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وإضافة البصل والثوم، وتقليبهما إلى أن يذبل البصل، ثمّ إضافة الهوت دوج، وتقليبه لمدة دقيقتين حتى يكتسب نكهة البصل.
إضافة الفلفل الألوان والبروكلى، وتقليب الخضراوات مع الهوت دوج جيداً إلى أن تذبل قليلاً، وتتبيل الخليط بإضافة الأوريجانو، الشطة، الريحان، الملح والفلفل الأسود، وتقليب الخليط جيداً مع التوابل.
إضافة الماء أو المرق، وترك الخضراوات على نار منخفضة الحرارة لمدة عشر دقائق تقريباً، ثمّ إضافة المعكرونة، وتقليبها لتختلط جيداً مع الخضراوات .
سكب المعكرونة في طبق مناسب للتقديم، وتوزيع الجبن على الوجه، وتقديمها ساخنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.