العربية  

books لقيمات مربى الجزر

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لقيمات مربى الجزر (Info)


المكونات

  • سبعمئةٍ وخمسونَ غراماً من الجَزر المبشور.
  • أربعمئةِ وخمسونَ غراماً من السُكَّر.
  • رشَّةٌ من الملح.
  • عصير برتقال حسب الحاجة.
  • برشُ حبَّةٍ من البرتقال.
  • نصفُ كوبٍ من البسكويت المطحون.


طريقة التحضير

  • قلّبي السُكّر، والجزر، والملح في قدرٍ حتَّى يُصبحَ الجزرُ طريَّاً.
  • أضيفي عصير البرتقال وبرشه، ثمَّ اتركي الخليط حتَى تخرج منه السّوائل.
  • ارفعي القدر عن النّار، وأضيفي البسكويت، واتركي الخليطَ ليبردَ لمدَّةِ خمس عشرةِ دقيقة.
  • كوّري الخليط إلى كُراتٍ متوسطة الحجم، ثمَّ زيّنيها بالسُكَّر أو بالسُكَّر المطحون.
  • ضعي اللُقيمات في الثّلّاجة، وقدّميها في اليوم التَّالي.
Source: mawdoo3.com