books لقمة القاضي بالبطاطا

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Making Lokmat Al Qadi with Potatoes # Lokmat al-Qadi with potatoes # Luqaimat or Lokmat Al Qadi # Lokmat Al Qadi with Cream # Ingredients for the Iraqi Qadi Lokmat # Making Lokmat Al Qadi dough # Easy Lokmat Al Qadi dough # Lokmat Al Qadi dough with yogurt # How Lokmat Al-Qadi works # The method of kneading the lokmat al-qadi # Lokmat Al Qadi with Quinoa # Lokmat Al Qadi Custard # Lokmat Al Qadi Siyami's work # Ingredients for Lokmat Al Qadi dough # Lokmat Al Qadi with syrup # Lokmat Al Qadi with Starch # Luqmat al-Qadi, the Egyptian way # Libya's Qikmat Al Qadi # Crispy Qadi Bite # Crispy Qadi Bite Method

لقمة القاضي بالبطاطا (Info)

مئتان وخمسة وعشرون غراماً من البطاطس الجديدة.
نصف كوب من معجون جبن الكريمة.
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الكريمة الحامضة.
- جبن البارميزان المبشور.
- قطع اللحم المقدد.
- أوراق الثوم المعمر الطازجة والمقطعة.

وضع البطاطا في قدر كبير الحجم وإضافة كمية كافية من الماء إليها ثم غلي الماء على درجة حرارة بين المتوسطة إلى مرتفعة ثمّ خفض درجة الحرارة حتى تُطهى البطاطا لمدّة خمس عشرة دقيقة أو حتى تطرى.
خلط معجون جبن الكريمة مع جبن البارميزان، والكريمة الحامضة ثمّ تغطية الخليط ووضعه في الثلاجة لحين الاستخدام.
تصفية البطاطا من الماء وتركها حتى تبرد قليلاً ثمّ تقطيعها إلى أنصاف ثمّ تقطيع كل نصف من البطاطا إلى قطعة صغيرة من القاعدة المستديرة ثمّ وضعها في طبق تقديم بحيث يكون الجانب السفلي إلى الأسفل.
وضع ملعقة صغيرة من خليط الأجبان على كل نصف من البطاطا ثمّ رشّ عليها اللحم المقدد، والثوم المعمر بالتساوي.
ترتيب لقمة القاضي بالبطاطا في طبق تقديم مناسب ومن الممكن إضافة الأعشاب، والثوم إلى الوصفة.

Source: mawdoo3.com