كتب لقمة القاضي بالبطاطا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل لقمة القاضي بالبطاطس
# طريقة لقمة القاضي بالبطاطس
# اللقيمات أو لقمة القاضي
# لقمة القاضي بالقشطة
# مقادير لقمة القاضي العراقية
# عمل عجينة لقمة القاضي
# عجينة لقمة القاضي السهلة
# عجينة لقمة القاضي بالزبادي
# طريقة عمل لقمة القاضى
# طريقة عجن لقمة القاضي
# لقمة القاضي بالكينوا
# لقمة القاضي بالكسترد
# عمل لقمة القاضي صيامي
# مكونات عجينة لقمة القاضي
# لقمة القاضي مع القطر
# لقمة القاضي بالنشا
# لقمة القاضي بالطريقة المصرية
# لقمة القاضي الليبية
# لقمة القاضي المقرمشة
# طريقة لقمة القاضي المقرمشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لقمة القاضي بالبطاطا (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | ثماني دقائق |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- مئتان وخمسة وعشرون غراماً من البطاطس الجديدة.
- نصف كوب من معجون جبن الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الكريمة الحامضة.
- جبن البارميزان المبشور.
- قطع اللحم المقدد.
- أوراق الثوم المعمر الطازجة والمقطعة.
طريقة التحضير
- وضع البطاطا في قدر كبير الحجم وإضافة كمية كافية من الماء إليها ثم غلي الماء على درجة حرارة بين المتوسطة إلى مرتفعة ثمّ خفض درجة الحرارة حتى تُطهى البطاطا لمدّة خمس عشرة دقيقة أو حتى تطرى.
- خلط معجون جبن الكريمة مع جبن البارميزان، والكريمة الحامضة ثمّ تغطية الخليط ووضعه في الثلاجة لحين الاستخدام.
- تصفية البطاطا من الماء وتركها حتى تبرد قليلاً ثمّ تقطيعها إلى أنصاف ثمّ تقطيع كل نصف من البطاطا إلى قطعة صغيرة من القاعدة المستديرة ثمّ وضعها في طبق تقديم بحيث يكون الجانب السفلي إلى الأسفل.
- وضع ملعقة صغيرة من خليط الأجبان على كل نصف من البطاطا ثمّ رشّ عليها اللحم المقدد، والثوم المعمر بالتساوي.
- ترتيب لقمة القاضي بالبطاطا في طبق تقديم مناسب ومن الممكن إضافة الأعشاب، والثوم إلى الوصفة.
