books كشري بالعدس الأصفر
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Okra stew with yellow lentils
# Yellow lentil rice
# Yellow lentil rice method
# Yellow lentil rice with eggs
# yellow koshary
# The work of the yellow koshary
# How to make yellow koshary
# Koshary yellow with peas
# Egyptian yellow koshary method
# Yellow lentils with koshary rice
# How to cook yellow lentils
# Mujadara yellow lentils
# Yellow lentils with rice
# Benefits of yellow lentils for the skin
# Yellow lentil kofta
# How do we get the color yellow?
# yellow sons
# yellow sex
# yellow belt
# yellow line
View more
Source: mawdoo3.com
كشري بالعدس الأصفر (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- خمس حبات مسلوقة من البيض.
- حبة من البصل الأصفر، مقطع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الأرز.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- كوب من العدس الأصفر.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي -للقلي-.
- حبة متوسطة الحجم من البصل، مفرومة.
- كوبان من الماء العادي.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التَّحضير
- وضع البصل المفروم مع القليل من الزيت في قدر ورفع القدر على نار معتدلة الحرارة وتشويح البصل حتى يصبح أصفر اللون، ثم إضافة الأرز إليه وخلطهما معاً حتى يمتزجا.
- إضافة المكونات الآتية: الكمون، والملح والماء إلى القدر وتحريكها جيداً وترك الخليط على نار معتدلة الحرارة إلى هادئة حتى تغلي قليلاً.
- إضافة العدس الأصفر على وجه الأرز خلال طبخه حتى ينضج العدس على البخار.
- وضع شرائح البصل الأصفر مع الزيت في قدر ثم رفع القدر على نار معتدلة الحرارة حتى يتحمّر ويصبح بني اللون ومقرمشاً ثم رفع البصل عن النار وتصفيته من الزيت ثم قلي البيض المسلوق.
- وضع الأرز والعدس في طبق وخلطهما معاً حتى يمتزجا ثم إضافة البيض المسلوق على سطح الكشري ثم تزيينه بشرائح البصل المقرمشة على الوجه ثم تقديم الكشري جاهزاً.
