books عمل لقمة القاضي صيامي

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Making Lokmat Al Qadi with Potatoes # Making Lokmat Al Qadi dough # How Lokmat Al-Qadi works # Luqaimat or Lokmat Al Qadi # Lokmat Al Qadi with Cream # Ingredients for the Iraqi Qadi Lokmat # Easy Lokmat Al Qadi dough # Lokmat Al Qadi dough with yogurt # The method of kneading the lokmat al-qadi # Lokmat Al Qadi with Potatoes # Lokmat Al Qadi with Quinoa # Lokmat Al Qadi Custard # Ingredients for Lokmat Al Qadi dough # Lokmat al-Qadi with potatoes # Lokmat Al Qadi with syrup # Lokmat Al Qadi with Starch # How Loqmat Al Qadi works # Luqmat al-Qadi, the Egyptian way # Libya's Qikmat Al Qadi # Crispy Qadi Bite

عمل لقمة القاضي صيامي (Info)

مكوّنات القطر:

نضع الماء في إناء لتحضير القطر، ونضيف إليه السكر، ونرفعه على النار، ونحركه باستمرار حتى يغلي، ثم نضيف إليه الفانيلا، وعصير الليمون، ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق، ثم نتركه جانباً إلى أن يبرد.
نخلط الطحين مع النشا، والسكر، والخميرة، والملح، ثم نصب فوقها الماء بشكلٍ تدريجي، ونستمر بالخلط للحصول على عجينة طرية، وتركها جانباً إلى أن تتخمر، ويتضاعف حجمها.
نسخن الزيت في مقلاة واسعة على النار، ونضع العجينة في كيس، ونقطعه من إحدى طرفيه، ونخرج العجينة منه على شكل كرات، ونقليها في الزيت، مع الاستمرار في التقليب إلى تتحمر من جميع الجوانب، ثم نخرجها من الزيت، ونصفيها على المحارم، ونضعها في القطر قليلاً، ثم نخرجها، ونضعها في أطباق التقديم.

Source: mawdoo3.com