books عمل الدجاج بدبس الرمان
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken giblets with pomegranate molasses
# Chicken kebab with pomegranate molasses
# Chicken with pomegranate molasses and walnuts
# Prepare chicken with pomegranate molasses
# Chicken hearts with pomegranate molasses
# Chicken liver with pomegranate molasses
# Chicken soup with pomegranate molasses
# Chicken marinated with pomegranate molasses
# Chicken with pomegranate molasses sauce
# Musakhan rolls with pomegranate molasses
# Liver with pomegranate molasses
# Yalanji with pomegranate molasses
# ylangi with pomegranate molasses
# Fried kibbeh with pomegranate molasses
# Duck method with pomegranate molasses
# Kebab with pomegranate molasses
# Beef steak with pomegranate molasses
# Makdous fattah with pomegranate molasses
# Eggplant moussaka with pomegranate molasses
# Cabbage method with pomegranate molasses
View more
Source: mawdoo3.com
عمل الدجاج بدبس الرمان (Info)
| مدّة التحضير | خمسة دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لــ | ستة أشخاص |
المكوّنات:
- نصف كوب من كلٍّ من: الكريمة الطازجة، ماء، صويا صوص ودبس الرمان.
- كيلو غراماً من صدر الدجاج، مقطع إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- فلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ملعقة من الثومة المفرومة.
- ملعقة من دقيق الذرة.
- ربع من البقدونس المفروم، للتزيين.
طريقة التحضير:
- وضع زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية، ثمّ إضافة إليها كلٍ من: الثوم، الدجاج والفلفل الأسود لتشويحه ويصبح ذهبي اللون.
- وضع كلٍ من: الماء، دبس الرمان والصويا صوص في قدر آخر على النار، وتركه على النار حتّى يغلي.
- إضافة الكريمة إلى خليط دبس الرمان وتركه يغلي بهدوء، ثمّ إذابة دقيق الذرة بكمية قليلة من الماء وإضافة إلى الخليط حتّى يصبح الخليط ذو قوام سميك قليلاً.
- إضافة مكعبات الدجاج إلى الخليط، وتركها حتّى تتشرب الصوص جيداً.
- تقديم الدجاج في طبق التقديم ساخناً، وتزيينه بالبقدونس المفروم.
