books شاورما عربي باللحم
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مكوّنات الشاورما:
لحم أحمر مقطع إلى قطع صغيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الطحينة. بصلة مبشورة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما المشكلة. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من كل من: الزنجبيل المطحون، والفلفل الأسود المطحون، وحب الهال. حبتان من القرنفل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. مكوّنات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من اللبن. فص من الثوم المهروس. خبز عربي حسب الحاجة.
طريقة التحضير يُخلط اللحم مع الكاتشب، والطحينة، والبصل، الثوم، بالإضافة إلى البهارات المختلفة. يُدخل الخليط إلى الثلاجة، ويُترك لمدة لا تقل عن أربع ساعات. يُسخن القليل من الزيت على نار منخفضة، ويُضاف إليه خليط اللحم، ويُغطى، ويُترك لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى ينضج تماماً. تُخلط مكوّنات الصلصة حتى تتداخل مع بعضها. تُدهن أرغفة الخبز بالصلصة، ويُضاف إليها خليط اللحم. ملاحظة: يُمكن تقديم الشاورما إلى جانب السلطات المختلفة، والبطاطا المقلية، والمخللات المشكلة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.