books شاورما عربي باللحم
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef Shawarma
# Meat Shawarma
# Meat Shawarma Saj
# Chinese Meat Shawarma
# Preparing meat shawarma
# Meat Shawarma Tray
# How to season meat shawarma
# Doubt the meat on the shawarma skewer
# Shawarma fatteh method with meat
# Egyptian Meat Shawarma with Rice
# How to make Syrian meat shawarma
# Meat shawarma seasoning method
# Meat shawarma recipe
# Meat Shawarma tray in the oven
# How to make Turkish meat shawarma
# Making meat shawarma on the saj
# Meat Shawarma Sandwiches
# How to make meat shawarma sauce
# Meat Shawarma Tahini
# How to make meat shawarma tahini
View more
Source: mawdoo3.com
شاورما عربي باللحم (Info)
المكوّنات
مكوّنات الشاورما:
- لحم أحمر مقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ملعقة كبيرة من الطحينة.
- بصلة مبشورة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما المشكلة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من كل من: الزنجبيل المطحون، والفلفل الأسود المطحون، وحب الهال.
- حبتان من القرنفل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
مكوّنات الصلصة:
- ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
- ملعقة كبيرة من اللبن.
- فص من الثوم المهروس.
- خبز عربي حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- يُخلط اللحم مع الكاتشب، والطحينة، والبصل، الثوم، بالإضافة إلى البهارات المختلفة.
- يُدخل الخليط إلى الثلاجة، ويُترك لمدة لا تقل عن أربع ساعات.
- يُسخن القليل من الزيت على نار منخفضة، ويُضاف إليه خليط اللحم، ويُغطى، ويُترك لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى ينضج تماماً.
- تُخلط مكوّنات الصلصة حتى تتداخل مع بعضها.
- تُدهن أرغفة الخبز بالصلصة، ويُضاف إليها خليط اللحم.
- ملاحظة: يُمكن تقديم الشاورما إلى جانب السلطات المختلفة، والبطاطا المقلية، والمخللات المشكلة.
