books ستيك تي بون مشوي

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# French grilled t-bone steak # Grilled chicken steak sandwich # Chicken steak with grilled vegetables # grilled steak # Grilled steak # Oven grilled steak # Grilled steak method # Japanese style grilled steak # Grilled chicken steak method # How to season grilled steak # Charcoal grilled steak # Grilled steak with lemon butter # Grilled steak work # Grilled steak with pineapple # Grilled beef steak with vegetables # How to make grilled steak # Grilled steak with white sauce # Curry grilled steak # Grilled steak with mushroom sauce # Grilled steak recipe

ستيك تي بون مشوي (Info)

نضع شرائح الستيك في طبق ونصبّ فوقها زيت الزّيتون، ونتبلها بالملح والفلفل الأسود.
نسخن شواية الباربيكيو قبل أن نضع عليها قطع الستيك.
نضع على الشواية شرائح الستيك بعد أن تسخن، ونطهوها على جانب واحد حتّى نلاحظ أنَّها بدأت تطرى، وبعدها نقلبها على الجانب الآخر باستخدام ملقط.
نختبر نضج الستيك باستخدام ملقط المطبخ، فإذا كان الستيك ناعم الملمس يكون مطهو خفيف، وإذا كان ليّن يكون متوسط النّضج، وإذا كان شديد النّضج يكون الستيك شديد التماسك.
نرفع شرائح الستيك عن الشواية، ونغطّيها بورق الألمنيوم ولا نغطيها بقوة، ونتركها لترتاح لمدّة دقيقتين إلى أربع دقائق قبل أن نقدّمه.
نقلّب شرائح البطيخ مع البصل وأوراق النعناع في الوقت الذي يرتاح فيه الستيك.
نضع الستيك في طبق التّقديم، وإلى جانبه شرائح البطيخ، ونقدّمه.

Source: mawdoo3.com