وضع الدقيق الأبيض، والدقيق الأسمر، والملح، ومسحوق الثوم في وعاء عميق وتقليب المكوّنات إلى أن تختلط، إضافة الماء، والزيت وعجن المكوّنات إلى أن يتكون لدينا عجينة متماسكة.
تقسيم العجينة إلى عشر كرات، مدّ الكرات باستخدام النشابة ست مرات على شكل رغيف.
وضع مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وضع الخبز إلى أن يصبح لونه بنياً خفيفًا، وتقليبه على كل جانب.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.