books chapati bread with potatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# chapati bread
# indian chapati bread
# Chapati bread without oil
# Chapati bread method
# chapati method
# How to prepare chapati
# Chapati and Karak
# How to make stuffed chapati
# How do we boil potatoes?
# What are the benefits of potatoes?
# When did you plant potatoes?
# How long have you been eating potatoes?
# Saj bread with chicken and potatoes
# Baked potatoes in the oven
# Microwave baked and stuffed potatoes
# Baked sweet potatoes
# Potato bread
# The easiest way to eat
# Potatoes and potatoes
# Insect pests affecting potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
خبز الجباتي مع البطاطا (Info)
| مدّة التحضير | 45 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقائق |
المكوّنات
- كوب من البطاطا المهروسة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الطازجة، مفرومة ناعم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- كوبان من دقيق القمح الكامل.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزيت نباتي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة الذابة.
- الملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- وضع البطاطا المهروسة، والملح، والفلفل، والكركم، والكزبرة، وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في وعاء وخلط المكوّنات مع بعضها البعض، إضافة دقيق القمح الكامل بالتدريج في كل مرة، عجن المكوّنات إلى أن تتشكل عجينة قاسية ولكن مرنة.
- ترك العجينة لمدّة عشر دقائق لترتاح، ثمّ فردّها بواسطة النشابة إلى أرغفة صغيرة.
- وضع مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، إضافة ملعقة صغيرة من الزيت، وضع رغيف الخبز على المقلاة الساخنة وتركه إلى أن تبدأ البقع البنية بالتشكل، قلبها على الجانب الآخر ليتحمر.
