books بطاطا محشية خضار
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato boats stuffed with vegetables
# Microwave Stuffed Baked Potato
# Potato stuffed with minced meat
# Baked and stuffed potatoes in the oven
# Stuffed Potato Balls
# Potato Kibbeh Stuffed With Meat
# Stuffed potato halves
# Chicken stuffed potato balls
# Oven stuffed potato boats
# Roasted sweet potato stuffed with vegetables
# Potato stuffed with chinese vegetables
# Chicken breast stuffed with vegetables
# Potatoes stuffed with vegetables
# Potatoes stuffed with broccoli and cheese
# Stuffed potatoes in the oven
# Stuffed chicken thighs with potatoes
# Baked potatoes stuffed with cheese
# Potatoes stuffed with mushrooms and cheese
# Potatoes stuffed with rice
# Stuffed baby potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
بطاطا محشية خضار (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أشخاص |
المكونات
- كيلو غرام من البطاطا متوسطة الحجم.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- كوبان من كلٍ من:
- الخضروات المشكلة المقطعة إلى مكعبات صغيرة، مثل: (جزر، بسلة، وفلفل أحمر حلو).
- الماء
- كوب من صلصة البشاميل المحضرة مسبقاً.
- نصف كوب من أنواع جبنة: شيدر أو جودة.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- رشة من القرفة.
- عصير حبة واحدة من الليمون.
طريقة التحضير
- تقشير حبات البطاطا وغسلها ثم تقطيعها إلى قسمين بالعرض وحفر كل قسم باستخدام ملعقة صغيرة.
- وضع زيت في مقلاة وتحمير البطاطا فيها وتركها جانباً ثم تشويح مكعبات الخضار الصغيرة مع بواقي البطاطا في نفس المقلاة ورشها بالملح والفلفل والقرفة.
- خلط الخضار بصلصة البشاميل وبواقي الجبن (مع الاحتفاظ بملعقتين من الجبن جانباً) والبقدونس ثم حشو البطاطا بخليط الحشوة وتغطيتها بالجبن المتبقي.
- رَص حبات البطاطا المحشوة في طبق خاص بالخبز ووضع الماء، الليمون ورشة من الملح فوقها ثم وضعها في الفرن وتحميرها لمدة عشرين دقيقة تقريباً ثم تقديمها جاهزة.
